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Interview with Wasabi Cultivator David Hulme

On a day trip to Okutama (about an hour west of Shinjuku), I met with wasabi cultivator David Hulme, an Australian expat and former journalist who has been working hard to expand knowledge of wasabi growing and restoring an old wasabi patch!

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Wasabi Growing in Okutama
奥多摩のワサビ

On a day trip to Okutama (about an hour west of Shinjuku), I met with wasabi cultivator David Hulme, an Australian ex-pat in Japan and former journalist who has been working hard to expand knowledge of wasabi growing while restoring an old wasabi patch!

奥多摩への日帰り旅行で、ワサビ栽培者David Hulmeさん(在日在住オーストラリア人の元記者)と出会いました!彼は古い山葵谷を復元するように成長しているワサビの知識を拡大するために懸命に働いています。

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Fukushima News Interview
福島での新聞インタビュー

During my recent tour of Fukushima, including a visit to Fukushima Farm Yoshinoya and Asahi Brewery Fukushima, I was interviewed by a local newspaper to provide my reflections on my first experience visiting the prefecture.

先日、福島で色々な経験をしてきました。

(まだ読んでいない方は、吉野家ファーム福島アサヒビール福島工場についてぜひご覧くださいね!)

その時、私は福島で地元の新聞社からインタビューを受けました。私が最初に福島県を訪れたときの経験についての意見を聞かれました。

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Asahi Brewery Fukushima
アサヒビール福島工場

Recently, I visited Asahi Beer’s Fukushima Brewery for the first time. Fukushima Prefecture is famous for its sake, where the Fukushima Sake Brewers Cooperative consists of nearly 60 sake breweries. Moreover, the annual Japan Sake Awards has awarded the prefecture the most gold prizes of all of Japan for four years running as of 2016! Given this longstanding reputation for sake breweries, I was very excited to learn about how beer breweries might compare.

最近、アサヒ福島工場を初めて訪れました。 福島県は、福島酒造協同組合が約60酒蔵で構成されていることから有名らしいです。 また、毎年恒例の日本酒賞は、2012年~2016年の4年間にわたり、全国で最も多く金賞を授与されました! とても評価のあるビール醸造所ですので、ビールと日本酒がどのように比較されるかを知ることに興味がありました。

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Doppelgangers
よく似ている人

Recently when meeting new people, I have been told that I look similar to various actresses across China, Japan, and Korea. Here I am compiling some of my Top 3 most mentioned doppelgangers (look-alikes) for fun 🙂

最近、会食やイベントに行く時、知り合った人から「OOに似ている」の言葉をよく言われています。簡単に説明するために、比較写真を整理しました。今回はシェアしたいと思います。^^

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Traditional Dresses: China vs Korea vs Japan
伝統的な衣装:漢服VS韓服VS和服

今日は韓国と日本と中国の民族衣装についてお話ししたいと思います。最近の日本ではお祭りが多いので、着物や浴衣を着ている人も多いですね。実は、東南アジアの全部の国の民族衣装は冠婚葬祭の時によく着ています。たとえば、卒業式、結婚式の時や、茶道、書道をやる時など。けれど、もう少し中国と韓国と日本の民族衣装の違いを比べると、色々な面白いところがあると思います。

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