先月、家族と一緒に鎌倉に行って来ました。最初のストップは北鎌倉の円覚寺でした。北鎌倉駅を降りわずか1分、すぐに円覚寺の総門が現れました。普段は北鎌倉での待ち合わせポイントとして大いに賑わうほか、ここは多くの観光客が吸い込まれていきます。鎌倉五山第二位のその格式通りいまもなお鎌倉有数の古刹で、北鎌倉では建長寺に並ぶ観光スポットで人が絶えません。
江戸時代、日本橋から京都をつなぐ東海道にあった53の宿場。その最初の宿場町が品川宿です。品川の伝統と文化遺産を若い世代に伝え、より一層の地域発展を目指すことを目的に「品川宿場まつり」が1990年から始まりました。毎年9月の最終土、日に旧東海道北品川の八山から南品川の青物横丁まで約2kmにわたって開催しています。（祭りのウェブサイトはこちら
The Tsukiji Fish Market has recently become quite well known internationally, and many tourists make it a point to visit the market when in Tokyo. Ironically, however, many Japanese people living in Tokyo have never actually been to the market themselves!
最近、築地市場は海外でも有名です。でも、面白いことに、東京に住んでいる日本人はまだ行ったことがない人もいるんです。皆様は行ったことがありますか？今日は築地市場についてお話したいと思います。
2か月前に、シンガポールへ行く時に知っておきたい「シングリッシュ」の基礎知識を一つ紹介しましたね。今回は、もう二つのシングリッシュ用語を紹介したいと思います。
In 1887, a small brewery specializing in German brewing methods started on an expanse of farmland and forested hills.
Three years later, Yebisu Beer was founded, named after the nearby train station and the name of the town.
Until today, people continue to love Yebisu Beer in Japan and all around the world!
先週末、ヱビスビール記念館に行ってきました。当記念館は、ヱビスビール生誕120年の節目である2010年にオープンしました。記念館へ入ってから、ツアーに参加しました。1890年の発売以来、ヱビスビールの誕生から今に至るまでを、貴重な資料や映像について学びました。
最近、初めて横浜市中区にある日本庭園「三渓園」に行ってきました。三溪園は、製糸、生糸貿易で財を成した実業家・原三溪が明治39年（1906）に開園した敷地面積18万平方メートルの広大な日本庭園です。結構古くて、大きいですね。東京ドーム4個分の広大な敷地（175,000m2に及ぶ園内）には京都や鎌倉などから集められた歴史的建造物17棟が自然豊かな園内にたくみに配置されています。園内にある臨春閣や旧燈明寺三重塔などの10棟は、重要文化財に指定されています。そして、横浜市指定有形文化財に指定された3棟もあります。
ある時期から、「猫カフェ」というものが大人気になりましたね。今の若者たちが大人気の「ふくろうカフェ」ってどんなところがご存知でしょうか？
ふくろうカフェとは・・・ふくろうと触れ合うことができるカフェなんです！
猫のカフェと同じように、店内でお茶や食事ができるのだけど、その空間の中にはたくさんのフクロウたちが居て触れ合える、それがフクロウカフェです。ふくろうを、目の前で見て、実際に触れたことがありますか？普段生活しているとなかなか馴染みのない動物ですが、実はとっても可愛らしいんですよ～♪
Gen Yamamoto is a small bar in Azabu Jyuban renowned for its cocktail tasting menu reflecting “Shiki,” the seasonal changes of Japan. The cocktails are created from seasonal local fresh produce and premium liquors. Reserve early to secure a spot as he only prepares 3 tastings a day and seats fill up quickly!
夏が来ましたね。天気が熱い時、すぐにリフレシュするために、美味しいサマーカクテルは大事と思います。 先週末、麻布十番の近くで「ゲン・ヤマモト」（Gen Yamamoto）というカクテルバーの予約を取りました。
このバーは、四季ごとのカクテルをオリジナルで創作し、それらをコース仕立てとしてカクテルのテイスティングメニューを提供するバーです。今回は独創的な「夏」のカクテルコースを飲んでみました。ニュージャージー、ニューヨークのレストランバーで勤務していた山本幻さんが、帰国して麻布十番にバーをオーペンしました。
和食が大好きなので、最近日本料理を正しく学んでいくため、一日だけの基本講座を受けました。 当日レッスンで学んだ出汁と米を使って3品の料理を講師さんのおかげで作りました。そして、手巻き寿司も作りました。
５月のゴールデンウィークに、お休みを頂き、タイを旅行してきました。タイの魅力の1つが『島』です。ビーチは久しぶりですから、タイの島に行くことを凄く楽しみにしました。 タイでは２００以上の島があることをご存知でしょうか。プーケットは一番有名ですが、あそこだけじゃないですよ！ 島が県として指定されているのはプーケット島だけですが、そのほかにも数多くの島があり、それぞれに違った魅力があります。
先月、家族と一緒に鎌倉に行って来ました。最初のストップは北鎌倉の円覚寺でした。北鎌倉駅を降りわずか1分、すぐに円覚寺の総門が現れました。普段は北鎌倉での待ち合わせポイントとして大いに賑わうほか、ここは多くの観光客が吸い込まれていきます。鎌倉五山第二位のその格式通りいまもなお鎌倉有数の古刹で、北鎌倉では建長寺に並ぶ観光スポットで人が絶えません。
江戸時代、日本橋から京都をつなぐ東海道にあった53の宿場。その最初の宿場町が品川宿です。品川の伝統と文化遺産を若い世代に伝え、より一層の地域発展を目指すことを目的に「品川宿場まつり」が1990年から始まりました。毎年9月の最終土、日に旧東海道北品川の八山から南品川の青物横丁まで約2kmにわたって開催しています。（祭りのウェブサイトはこちら
The Tsukiji Fish Market has recently become quite well known internationally, and many tourists make it a point to visit the market when in Tokyo. Ironically, however, many Japanese people living in Tokyo have never actually been to the market themselves!
最近、築地市場は海外でも有名です。でも、面白いことに、東京に住んでいる日本人はまだ行ったことがない人もいるんです。皆様は行ったことがありますか？今日は築地市場についてお話したいと思います。
2か月前に、シンガポールへ行く時に知っておきたい「シングリッシュ」の基礎知識を一つ紹介しましたね。今回は、もう二つのシングリッシュ用語を紹介したいと思います。
In 1887, a small brewery specializing in German brewing methods started on an expanse of farmland and forested hills.
Three years later, Yebisu Beer was founded, named after the nearby train station and the name of the town.
Until today, people continue to love Yebisu Beer in Japan and all around the world!
先週末、ヱビスビール記念館に行ってきました。当記念館は、ヱビスビール生誕120年の節目である2010年にオープンしました。記念館へ入ってから、ツアーに参加しました。1890年の発売以来、ヱビスビールの誕生から今に至るまでを、貴重な資料や映像について学びました。
最近、初めて横浜市中区にある日本庭園「三渓園」に行ってきました。三溪園は、製糸、生糸貿易で財を成した実業家・原三溪が明治39年（1906）に開園した敷地面積18万平方メートルの広大な日本庭園です。結構古くて、大きいですね。東京ドーム4個分の広大な敷地（175,000m2に及ぶ園内）には京都や鎌倉などから集められた歴史的建造物17棟が自然豊かな園内にたくみに配置されています。園内にある臨春閣や旧燈明寺三重塔などの10棟は、重要文化財に指定されています。そして、横浜市指定有形文化財に指定された3棟もあります。
ある時期から、「猫カフェ」というものが大人気になりましたね。今の若者たちが大人気の「ふくろうカフェ」ってどんなところがご存知でしょうか？
ふくろうカフェとは・・・ふくろうと触れ合うことができるカフェなんです！
猫のカフェと同じように、店内でお茶や食事ができるのだけど、その空間の中にはたくさんのフクロウたちが居て触れ合える、それがフクロウカフェです。ふくろうを、目の前で見て、実際に触れたことがありますか？普段生活しているとなかなか馴染みのない動物ですが、実はとっても可愛らしいんですよ～♪
Gen Yamamoto is a small bar in Azabu Jyuban renowned for its cocktail tasting menu reflecting “Shiki,” the seasonal changes of Japan. The cocktails are created from seasonal local fresh produce and premium liquors. Reserve early to secure a spot as he only prepares 3 tastings a day and seats fill up quickly!
夏が来ましたね。天気が熱い時、すぐにリフレシュするために、美味しいサマーカクテルは大事と思います。 先週末、麻布十番の近くで「ゲン・ヤマモト」（Gen Yamamoto）というカクテルバーの予約を取りました。
このバーは、四季ごとのカクテルをオリジナルで創作し、それらをコース仕立てとしてカクテルのテイスティングメニューを提供するバーです。今回は独創的な「夏」のカクテルコースを飲んでみました。ニュージャージー、ニューヨークのレストランバーで勤務していた山本幻さんが、帰国して麻布十番にバーをオーペンしました。
和食が大好きなので、最近日本料理を正しく学んでいくため、一日だけの基本講座を受けました。 当日レッスンで学んだ出汁と米を使って3品の料理を講師さんのおかげで作りました。そして、手巻き寿司も作りました。
５月のゴールデンウィークに、お休みを頂き、タイを旅行してきました。タイの魅力の1つが『島』です。ビーチは久しぶりですから、タイの島に行くことを凄く楽しみにしました。 タイでは２００以上の島があることをご存知でしょうか。プーケットは一番有名ですが、あそこだけじゃないですよ！ 島が県として指定されているのはプーケット島だけですが、そのほかにも数多くの島があり、それぞれに違った魅力があります。
