This Autumn, I went on a day trip with Tokyo Gaijins to the Shosenkyo Gorge and Budou-no-oka winery inIgari/Katsunuma, Yamanashi! It was a beautiful trip, and hope to share my experience and itinerary with all of you!
※ This trip is in two parts: “Autumn Colors I: Shosenkyo Gorge” & Autumn Colors II: Budou-no-oka Winery
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This Autumn, I went on a day trip with Tokyo Gaijins to the Shosenkyo Gorge and Budou-no-oka winery in Igari/Katsunuma, Yamanashi! It was a beautiful trip, and hope to share my experience and itinerary with all of you!
※ This trip is in two parts: “Autumn Colors I: Shosenkyo Gorge” & “Autumn Colors II: Budou-no-oka Winery”
この秋、山梨県の伊賀里/勝沼にある御嶽昇仙峡とぶどうの丘ワイナリーに「東京ガイジン」という旅行会社の日帰り旅行をしました。 それは楽しい日帰り旅行でしたので、皆さんと私の経験と旅程を分かち合いたいと思います！
※今回の日帰りは2つの部分に分かれて紹介します：「秋の色I：昇仙峡」、「秋の色II：ぶどうの丘」
Napa Valley is north of San Francisco and known for hundreds of hillside vineyards! As a wine lover, it was a dream to visit Napa in the Autumn. The peak times to visit Napa are August through October (Harvest season) or March through May (Spring season). After attending several harvest dinners, grape stomping, and countless tasting sessions, here are some of my top recommendations!
ナパバレーはサンフランシスコの北にあり、何百もの山腹はブドウ園で知られています。 ワイン愛好家として、秋にナパを訪れるのがずっと夢でした。 ナパの一番ピークな時は、8月から10月（収穫期）または3月から5月（春期）らしいです。 いくつかの収穫後の夕食、グレープ・ストンプ（ブドウ踏み）、そして数え切れないほどの試飲会に出席した後、下記の事は私の一番のおすすめです！
Looking for the best ramen in Tokyo? Nakiryu is the world’s second ramen shop to be awarded one Michelin Star (after Tsuta, which is actually only 1km away)! Located in Tokyo near Ikebukuro, the nondescript 10-seaters ramen restaurant is located down an alleyway about 10 minutes from Otsuka station on foot.
東京で最高のラーメンを探したいですか？ 鳴龍は世界で2番目のラーメン店で、1個のミシュランスターが授与されました！ 池袋の近くに位置し、大塚駅から徒歩約10分のところに、10人程がすわれるくらいの小さなラーメン屋があります。
Have you heard of the Day of the Dead (known as “Día de los Muertos” in Spanish)?
Day of the Dead is a holiday celebrated in Mexico between October 31st and November 2nd. On this holiday, Mexicans remember and demonstrate love and respect for their deceased loved ones. Because of its importance as a defining aspect of Mexican culture, Day of the Dead festivities have been recognized as an UNESCO Intangible Cultural Heritage of Humanity since 2008.
皆様、死者の日（ししゃのひ、スペイン語: Día de los Muertos、英語: Day of the Dead）を聞いたことがありますか？
死者の日はラテンアメリカ諸国における祝日の一つです。特にメキシコにおいて盛大な祝祭が行われるらしいです。この休日は、メキシコ人たちにとって、とても重要で祝う価値のある特別神秘的な祭日です！アメリカやカナダ等に在住する同地域出身者の間でも同様の習慣が継続されています。死者の日は１１月の２日にありますが、その習慣が発展していく中で、１０月３１日（Halloweenの日）、１１月１日も同様に祝うようになりました。ハロウィンの日と同じ時期ですが、由来と祝い法が全く違いますよ！
Nonya cuisine is one of my must-haves whenever I go back to Singapore! Have any of you heard of and/or tried Peranakan or Nyonya cuisine before? Read on to learn more about the origins of this cuisine, and also my Top 2 Favorite Dishes!
最近、シンガポールへ帰りました～ 皆様、プラナカンやニョニャ料理をご存知ですか？これは、シンガポール人の地元の料理ですよ！今回の話題は、プラナカンやニョニャ料理の解説をしたいと思います！そして、私のTop２に入る好きなニョニャ料理も紹介したいと思います！
