Japanese Home Cooking
日本料理の基本講座
June 9, 2017
和食が大好きなので、最近日本料理を正しく学んでいくため、一日だけの基本講座を受けました。 当日レッスンで学んだ出汁と米を使って3品の料理を講師さんのおかげで作りました。そして、手巻き寿司も作りました。
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和食が大好きなので、最近日本料理を正しく学んでいくため、一日だけの基本講座を受けました。 当日レッスンで学んだ出汁と米を使って3品の料理を講師さんのおかげで作りました。そして、手巻き寿司も作りました。
５月のゴールデンウィークに、お休みを頂き、タイを旅行してきました。タイの魅力の1つが『島』です。ビーチは久しぶりですから、タイの島に行くことを凄く楽しみにしました。 タイでは２００以上の島があることをご存知でしょうか。プーケットは一番有名ですが、あそこだけじゃないですよ！ 島が県として指定されているのはプーケット島だけですが、そのほかにも数多くの島があり、それぞれに違った魅力があります。
最近、京都へ出張するために、のぞみ新幹線を乗りました。特に印象深かった思い出の理由は、初めて乗った新幹線でした。
最近はシンガポールへ出張しました。皆様はシンガポールへいっらしゃったことがありますか。日本人にとって、シンガポールの旅行は、気軽に行くことが出来て、ご飯もおいしいので人気の観光地ですよね。でも、お店、ホテルや観光地に行く時、シンガポール人の英語ってなんか独特で、分かりづらいと思いませんか。
東京は毎年３月下旬～４月下旬はお花見シーズン到来ですね。「なんて素敵なことなんだろう！」と思っていて、日本に来た時、初めてのお花見経験なので、すごく楽しみにしていました。最近代々木公園、上野公園、六本木ミッドタウンや芝公園を含めて、色々なお花見スポットに行ってみました。代々木公園に行く時、一番印象が強かったです。芝生に座ってゆっくりお弁当を持参して、ピクニックできるし、静かに散歩して花見が楽しめると思っていましたが、実際の状況を見るとびっくりしました。
先週末に秋葉原に行きました。「せっかく秋葉原まで来たんだし、秋葉っぽいことをしようかしら…メイドカフェ体験入店ってどんな感じなんでしょう？」と思ったので、道で出会ったメイドちゃんからパンプレットをもらって、「Maidreamin・めいどりーみん」というメイドカフェ・メイド喫茶に行きました。